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HOTEL FAZENDA BOM CAFE - OURO FINO MG

BC2201 - Garçon / Garçonete

Procuramos Garçom ou Garçonete qualificado para anotar pedidos e servir pratos e bebidas aos nossos clientes. O bom Garçom/Garçonete eleva a experiência gastronômica dos clientes. Procuramos alguém que tenha simpatia, paciência, personalidade e perseverança para desenvolver-se neste cargo.

As responsabilidades de Garçom ou Garçonete incluem cumprimentar e servir os clientes, dar informações detalhadas sobre os cardápios, fazer diversas tarefas no salão e cobrar a conta. Se você for capaz de bom desempenho em ambientes de ritmo rápido, queremos conhecer você. Para ser bem-sucedido como Garçom ou Garçonete, você deve ser educado com nossos clientes e certificar-se de que gostaram dos pratos. Você também deve gostar de trabalhar em equipe e conseguir se comunicar eficazmente com a nossa brigada de cozinha para se certificar de que os pedidos estão corretos e entregues prontamente.

Tenha em mente que as obrigações de Garçom/Garçonete requerem trabalho em turnos e/ou durante fins de semana e feriados. Em última instância, o dever de nossos Garçons/Garçonetes é oferecer uma excelente experiência gastronômica para os nossos clientes

Principais Atividades e responsabilidades

Cumprimentar e levar os clientes às suas mesas
Apresentar o cardápio e dar informações detalhadas quando solicitadas (p.ex. sobre porções, ingredientes ou potenciais alergias a alimentos)
Preparar as mesas colocando toalhas, talheres e taças
Informar os clientes sobre os pratos do dia
Dar recomendações sobre o cardápio caso solicitadas
Vender produtos adicionais quando adequado
Anotar corretamente os pedidos de alimentos e bebidas
Verificar a identidade dos clientes para garantir que tenham idade para consumir bebidas alcoólicas
Comunicar os detalhes do pedido à brigada de cozinha
Servir os pedidos de alimentos e bebidas
Checar a limpeza e apresentação de pratos e talheres e comunicar quaisquer problemas
Arrumar a mesa e manter o salão organizado
Entregar a conta e receber o pagamento
Levar louça, copos e talheres sujos para serem limpos na cozinha
Reunir-se com os funcionários do restaurante para analisar os especiais do dia, mudanças no cardápio e nas especificações de serviço para reservas (p.ex. festas)
Proporcionar excelente atendimento aos hóspedes

Remuneração e benefícios
Salário fixo
Refeição no local
Transporte
Convenio farmácia
Convenio odontológico

Candidatar

BC2202 - Auxiliar de Limpeza

Procuramos um(a) Auxiliar de Limpeza para ajudar na higienização e conservação de nossos ambientes.
Você será a pessoa indicada para cumprir um cronograma de limpeza diário nos chalés, salas, banheiros e nos espaços comuns, garantindo o padrão de higienização exigido para ambiente de hospedagem. Para fazer bem este trabalho, estamos buscando um perfil de profissional responsável, pontual e organizado (a).

Tenha em mente que as obrigações de auxiliar de limpeza requerem trabalho em turnos e/ou durante fins de semana e feriados. Em última instância, o dever da auxiliar de limpeza oferecer uma excelente experiência para os nossos clientes.
Em última análise, seu trabalho será parte integrante de nossos esforços para garantir o bem-estar dos hospedes que transitam pelo local.

Principais Atividades e responsabilidades

Higienização de banheiros e reposição de materiais de higiene, como papel higiênico, papel toalha e sabonete etc
Limpeza dos ambientes de trabalho compartilhados, incluindo mesas e itens de escritório.
Limpeza dos quartos de hospedagem e reposição de toalhas, roupa de cama, itens do frigobar e etc.
Limpeza de ambientes onde clientes são atendidos, garantindo organização e reposição de materiais como copos de café, colheres e guardanapos.
Coleta dos lixo comum e reciclável, descartando-os nos locais indicados.
Organização do refeitório onde os funcionários fazem suas refeições, garantindo que os utensílios estejam no lugar e que o ambiente seja higienizado antes e depois do horário do almoço.